Tag Archives: ข้อมูลจากงานวิจัย

ในพลูคาว มีสารสำคัญชื่อว่า เควอซิติน (Quercetin) ที่มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระสูงมาก และมีฤทธิ์กระตุ้นการหลั่ง ไซโตไคน์  (cytokines) ซึ่งเป็นสารน้ำที่สร้างและหลั่งโดยเซลล์เม็ดเลือดขาว